7月28日下午，临沂宾馆特邀临沂市技师学院酒店管理专业老师、国内国际双认证注册礼仪培训师、高级茶艺师刘冉冉为员工进行茶艺技能培训。
本次培训分为理论学习和实际操作两个部分，理论学习包括茶文化与茶健康、泡茶之器、泡茶之水、习茶之礼四个模块，让大家了解了茶叶的分类、储存、科学饮茶常识、品茶举止礼仪等内容。第二部分实操展示讲解了茶盘、茶杯等器具的选择及烫杯、闻香、冲泡、奉茶等茶艺技能。部分员工根据培训内容上台演练，培训老师对员工在实操过程中存在的问题给予指导与纠正。
茶艺技能培训的开展，让员工在接触茶艺、学习茶艺的过程中感受传统文化，促进了员工茶艺技能水平的提升。（文/陈飞燕 图/李正方 编辑/李正方 审批/冯其艳）
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